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    林甸黄芩
  • 林甸黄芩 小吃美食
  • 林甸特产黄芩总蕴藏量为421万公斤,大庆各县市均有出产,在林甸县分布最广。黄芩为唇形科多年生草本植物,药用根茎,有清热燥湿安胎凉血的作用,别名黄金茶,用来泡茶喝,有清凉败火、消炎去暑的功能。
    肇州雪雀
    杜尔伯特芦苇
  • 杜尔伯特芦苇 果蔬副食
  • 杜尔伯特蒙古族自治县 盛产羊草、芦苇和防风、甘草等中药材。是省内最大的芦苇基地。
    大庆扒鸡
  • 大庆扒鸡 小吃美食
  • 汉族风味菜肴。鸡经数种药料和调料拌和后油炸、蒸煮而成。骨酥肉烂、味道鲜美,色、香、味俱全。以山东德州五香脱骨扒鸡最为著名。
    铁锅炖大鹅
  • 铁锅炖大鹅 小吃美食
  • 铁锅炖大鹅是精选没有污染的农家鹅为原料,并辅以多种名贵中草药和上等调料,形成独特的配方,采用传统铸铁锅烹制,皮色金黄,口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷。
    干锅鸭头
  • 干锅鸭头 小吃美食
  • 一、干锅鸭头的做法:卤料包配料 1、卤料包的香料: 香毛草、香菜籽、八角、陈皮、良姜、胡椒、金银花、党参、香叶、小茴香、红干花椒;红干辣椒段、三奈、桂皮、丁香、甘草、白芷、罗汉果、干贝、桂枝。 2、卤水中添加的辅料: 姜片、大葱节、洋葱片、小香葱节、香芹、新鲜
    大庆玉米
  • 大庆玉米 果蔬副食
  • 早熟禾科(Poaceae)玉蜀黍族(Maydeae)一年生谷类植物,学名Zeamays,起源于北、中、南美洲。植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而大,边缘波状,于茎的两侧互生。雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生,成熟後成谷穗,玉米具粗大中轴,小穗成对纵列後发育成两排籽粒。谷穗外被多层变态叶,称作
    大庆橡子
  • 大庆橡子 果蔬副食
  • 橡子,栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。《新唐书·杜甫传》:“客秦州,负蕲采橡栗以自给。”唐张籍有诗云:“岁暮锄犁倚空室,呼儿登山收橡实。”橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。用橡仁加工制作的
    粘玉米蒸糕
  • 粘玉米蒸糕 小吃美食
  • 原料/调料: 粘玉米面3杯,粳米面7杯,盐1/2大勺 豆沙-红豆5杯,盐1大勺 制作流程: 1、将粘玉米泡一天左右,除水份磨成面加盐,并用筛子筛好,如果太干可以加些水。 2、按粘玉米面3:粳米面7的比例混合。 3、扔掉第一次煮红豆的水,再倒水煮熟后扔水并焖出来。 4
    绿豆粥
  • 绿豆粥 小吃美食
  • 制作材料: 主料:稻米(250克)绿豆(150克)随个人添加。 辅料:白砂糖(20克) 制作工艺: 1、将大米用清水淘净.绿豆去杂质,用清水洗净. 2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花
    柴胡
  • 柴胡 药材保健
  • 柴胡始载于《神农本草经》,列为上品。历代本草对柴胡的植物形态多有记述。《本草图经》载:“(柴胡)今关、陕、江湖间,近道皆有之,以银州者为胜。二月生苗,甚香,茎青紫,叶似竹叶稍紫——七月开黄花——根赤色,似前胡而强。芦头有赤毛如鼠尾,独窠长者好。二月八月采根。”并有附
    鲶鱼炖豆腐
  • 鲶鱼炖豆腐 小吃美食
  • 鲶鱼炖豆腐的制作材料: 主料:鲶鱼600克,豆腐(北)500克。 辅料:香菜15克。 调料:啤酒50克,八角3克,陈皮3克,盐3克,鸡精3克,味精2克,大葱10克,姜10克。 鲶鱼炖豆腐的特色: 汤色奶白,咸鲜味美,营养丰富。 鲶鱼炖豆腐的做法: 1、将鲶鱼宰杀去内脏后烫
    红岗蕨菜
  • 红岗蕨菜 果蔬副食
  • 蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜(还有部分地区叫“狼几头”)。中名:蕨,别名又叫作龙头菜、如意菜等。属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林。其食用部分是未展开的幼嫩叶芽。 蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种
    红岗松茸
  • 红岗松茸 果蔬副食
  • 松茸学名松口蘑,别名大花菌、松茸、剥皮菌,纳西语称“裕茂萝”,是丽江地产菌类中的山珍,产品主要由丽江空运出口,有鲜货和盐渍两种。
    红岗猴头菇
  • 红岗猴头菇 小吃美食
  • 猴头菇(学名:Hericiumerinaceus)是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。这种齿菌科的菌类,菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约1-3厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略
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