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    张弓酒
  • 张弓酒 名茶名酒
  • 张弓酒产于河南宁陵。选用当地盛产的优质小麦、高梁为料,以高温曲、中温曲为糖化发酵剂,用纯净古泉井水加浆,固态发酵,老五甑混合蒸烧,以花生饼,菜叶、苹果、大曲粉等培养窖泥,缓气蒸馏,低温入池,缓慢发酵,量质摘酒,分级入库,适当延长贮存期,精心勾兑,成为成品。功效:长期
    虞城乔藕
  • 虞城乔藕 果蔬副食
  • 产于河南虞城。虞城小乔集栽种白莲藕,传说始于明代,距今已有500多年历史。据有关史料记载,“乔藕”在明代时,曾以其独特的风味,作为珍品多次进奉皇帝,并被誉为“宫廷佳肴”。从此,“乔藕”身价倍增。几百年来,“乔藕”在市场上盛名不衰,至今,豫东一带民间还流传着这样一首歌谣
    商邱金笋
  • 商邱金笋 小吃美食
  • 商邱金笋又名:胡萝卜、胡芦菔、丁香萝卜、红芦菔、红萝卜。
    民权葡萄酒
  • 民权葡萄酒 名茶名酒
  • 白葡萄酒。民权葡萄酒厂的拳头产品,用雷司令、意斯林、白羽、白丰等优质葡萄酿成,酒体澄清晶亮,果香清新,酒香优雅。1979年评为国家名酒,1983年获全国同类产品第一名,国家银质奖;1984年国家轻工系统酒类大赛又获银杯奖。不仅畅销国内外,还被选为驻外使馆宴宾佳酒之一。
    林河酒
  • 林河酒 名茶名酒
  • 林河酒厂生产的林河大曲、林河特曲、林河XO等系列产品,是用小麦、大麦、碗豆定比制曲,高粱为料,古井汲水,泥池发酵,沿袭混蒸老五甑及低温入窑,长期发酵,香坯回池,缓慢蒸馏,然后量质摘酒,按质并坛,分坛设卡,分级陈化贮存,精选优质勾调而成。它保持了林河古酒清香浓郁,绵甜甘
    胡芹
  • 胡芹 果蔬副食
  • 胡芹:是古今闻名的蔬菜之一,因盛产于胡襄集附近,故得其名。相传,赵匡徽黄袍加身,当了皇帝后,柘人把胡芹送到汴京,得到宋太祖的赞赏。1985年又在北京全国农业展览馆展出。胡芹所以能流传千年,驰名中外,是因为这个地方有特殊的沃土和水质。有逐年提纯、复壮的优化良种和栽培技术。
    永城苗桥白菜
  • 永城苗桥白菜 果蔬副食
  • 永城苗桥白菜苗桥大白菜又称“苗白”,栽培历史悠久,宋朝初期,专供汴京宫延食。苗白帮短、叶幅宽、结球坚实,耐储存,菜心洁白细腻,清水煮成混汤,味道纯正,汁白如重乳。 除熟食外,生食,凉拌、腌制别有风味。
    王河白蜜桃
  • 王河白蜜桃 果蔬副食
  • 夏邑县王河白蜜桃栽培历史悠久,经桃家千百年的精心培育,成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜,远近闻名。 一般果重150克,大者350克,含糖量达12%,含有大量的维生素与矿物质,且有一定的药用价值。
    夏邑蒲菜
  • 夏邑蒲菜 果蔬副食
  • 夏邑蒲是该县地方名产,在历史上久负盛名,早在明嘉靖年间已广为食用,距今已有800多年历史。
    界沟粉皮
  • 界沟粉皮 小吃美食
  • 界沟粉皮 界沟粉皮以虞城县界沟镇王小庙、丁大楼所产为上,已有200余年历史。 制作方法是以绿豆淀粉为原料,加少许白矾,和成糊状,用“旋子”在开水中旋制而成。 其特点张薄均匀,大小一致,耐烫,烫好后晶莹如玉,隔日不食,色泽如鲜。
    惠楼山药
  • 惠楼山药 果蔬副食
  • 产于虞城县店集乡惠楼一带,是著名的传统产品,距今已有400多年栽培历史。明朝神宗万历年间被列为贡品,誉为佳肴。
    乔集莲藕
  • 乔集莲藕 果蔬副食
  • 虞城县张集乡小乔集村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有“惠楼山药砀山梨,乔集莲藕香万里”的美誉。 此藕的特点是:个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、维生素、矿
    虞城红石榴
  • 虞城红石榴 果蔬副食
  • 虞城红石榴86-3 是虞城县自然复遗无性繁殖的优良品种,在该县零星分布,农家庭院亦可栽培,三年可结果。农历六月石榴开花,八月成熟,成熟后金黄透红,鲜艳夺目,籽粒紫红,晶莹透明,形似玛瑙,皮薄、汁多、渣少、色美、味甜,可贮存一年而质地不变。 石榴不但味美,且能健脾、益
    民权葡萄
  • 民权葡萄 果蔬副食
  • 民权葡萄适应性强,耐旱、耐瘠薄、耐盐碱,无论荒山、沙滩、沟岸、庭院均可栽培,尤昼夜温差大的沙质土壤中生长。
    睢县马泗河西瓜
  • 睢县马泗河西瓜 果蔬副食
  • 马泗河西瓜栽培历史悠久,相传从秦东陵侯那里引种,千百年来品质不衰。马泗河村位于睢县西,距西陵寺三公里,周围两万多亩耕地适宜种植西瓜,故此得名。
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