黔西南特产网 黔西南博雅特产网 [切换城市]
免费发布特产
博雅特产网logo
贵州特产黔西南特产 > 凉拌芭蕉粉

凉拌芭蕉粉

凉拌芭蕉粉.jpg

用料:

芭蕉粉丝150克,油炸黄豆15克,炸花生20克,绿豆芽20克,酸萝卜5克,黑大头菜3克,蒜汁15克,葱花3克,红油辣椒20克,精盐3克,味精3克,酱油10克,陈醋15克,木姜油2克,花椒油5克。

制作方法:

1、绿豆芽汆水待用;芭蕉粉丝用温水泡软,放入开水锅中煮5-8分钟,捞出用清水冲凉冷,滤水,装入盘中。

2、加入油炸黄豆、炸花生、绿豆芽、葱花、酸萝卜、黑大头菜、精盐、味精、蒜汁、酱油、陈醋、红油辣椒、木姜油、花椒油拌匀即成。

风味特点:清香滑嫩,麻辣酸鲜,开胃爽口。

来源:博雅特产网 查看:
发表评论 验证码: 匿名发表