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三叶小菜

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庐江县生产的三叶小菜,主要品种有日本高菜、日本茗荷、日本大根、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、肉刀豆等。已开发的“日渍小菜”、“正宗川味”两大系列46个品种的“三叶”牌三叶系列小菜,以其纯天然、低盐度、高品质和独特的风味。畅销上海、北京、武汉、西安、南京等大中城市以及日本、香港等地,深受广大消费者的喜爱。先后荣获,99中国国际农业博览会“名牌产品”,安徽省“优质农产品”称号。

庐江三叶精制菜有限公司是一家专业从事珍稀名特蔬菜种植、盐渍加工出口,精制产品生产于一体的产业实体。公司本部座落在安徽省庐江县城,交通运输、通讯等环境条件优越。企业现下辖一个蔬菜盐渍加工总厂和两个盐渍初制品加工分厂,现有资产总值1150万元,其中固定资产982万元,现有员工59人,其中各类专业高、中、初级技术人员18人,技术工人41人。公司建有居国内领先水平的半机械化、年加工能力达7000吨的盐渍初制加工生产车间和年产1000吨高档精制产品生产线。初制产品车间主要设备有2500m3的科学化盐渍池和成套机械化升降设备等;精制生产线主要设备有:超声瀑气式清洗机械、清洗除杂生产线,各种切制机械、连续式真空封口馐机械、连续杀菌机等。目前公司主要生产初、精制两大类蔬菜产品,其中年产7000吨盐渍初制产品主要品种有:日本高菜、大根、茗荷、常盘黄瓜、四叶黄瓜、荞头、蒜米、莴苣笋、生姜、山野菜等十几个品种。主要出口日本、韩国、东南亚等国家和地区,公司可根据客商要求选择品种、工艺、配方及包装规格等;另外年产1000吨高档精制产品,“三叶”牌小菜多种系列产品,以其高质量、高品位深受广大消费者的喜爱,先后被授予巢湖市“优质农产品”、农业部食品质量监督检测中心“优质产品”认证和'99中国国际农产品博览会“名牌产品”。三叶小菜已逐步成为知名产品。(庐江)

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